昨年はハウスでの栽培でしたが、今年は露地で挑戦中！
大阪天満菜✩
しろ菜と同じ扱いをされている文献が多く見られますが、個人的には
全く別ものに見えます。泉州水なすが有名になる前は市場に
溢れかえっていた大阪天満菜。
この冬は大阪天満菜についてもうすこし勉強しようと思います！！
2014 年 9 月 28 日
2014年度大阪天満菜まもなく第一弾出荷です！！
2014 年 9 月 24 日
plan do see様より水都園とハーブガーデンもご依頼いただきました。
水都園のお話は半年ほど前からGarden oriental osaka様からいただいて
おりましたが、
先日、改めて第二圃場でハーブガーデンのプロデュースをご依頼いただきました。
てんやわんやの北野農園です。
私たちは伝統野菜の復活に取り組み、実際に貝塚極早生玉葱という素晴らしい伝統野菜が
ようやく世の中に認知され始め、その過程で得た知識や伝統野菜に取り組む思いを
今回の水都園ではGarden oriental osaka様に認めていただき話が進んでいます。
第二圃場でハーブ園を作るお話は聞いていたので知っていましたが、
まさかご依頼いただくと思っていなかったので、完全にハーブはノーマークでしたｗ
しかし、目先の作れる作れないの問題ではなくぜひ北野農園に作って欲しいと
ご依頼いただいた以上、全力で勉強しどこよりも素晴らしいハーブガーデンを
作り上げたいと思います。
もっぱらハーブの勉強中です！！
超人気企業のplan do see様だけあってどのスタッフ様もハツラツとされていて
一緒に話しているだけでワクワクするほどですｗｗ
北野農園のある泉州貝塚と、Garden oriental osakaのある大阪天満✩
隠された密接な関係も今後少しずつブログなどで紹介していきたいと思います！！
今後の北野農園、水都野菜プロジェクトに乞うご期待くださいませ。
2014 年 9 月 18 日
少し早めですが浅漬け販売終了させていただきました。
今年もたくさんのご注文いただきまして誠にありがとうございました！！
先ほどメルマガにて１９日最終とご連絡させていただきましたが、
予想以上のご注文をいただきました為、泉州水なす浅漬けの販売は１８日１６時半を持ちまして
終了させていただきます！！
生水なす、ワケあり水なすは１９日まで販売させていただきますので、
最後までよろしくお願い致します！！
2014 年 9 月 15 日
泉州郷土料理 泉州じゃこなす-じゃこごうこ-の販売情報✩夜の直売所 VEGE✩NIGHT
先日からちょっとずつ常連様にお分けさせていただいております
泉州郷土料理 泉州じゃこなす -じゃこごうこ-
お試しで✩とお伝えしお分けしていたにも関わらず、
「もっとない～？」「予約できる～？」とお喜びの声少しずつ頂いています。
WEBでの販売予定は９月下旬頃からになるかと思いますが
９月１６日の「夜の直売所VEGE✩NIGHT」がなんと３００回記念ということで
泉州じゃこなすも販売させていただきます！！！
農園仲間や地域の方のご協力があってこそ３００回という前人未到の生産者マルシェが
実現できました。
今後もどこまで長くできるかはわかりませんができる限りは頑張ろうと
思っています＾ー＾ｖ
新鮮なお野菜を新鮮なうちに地元のお客様にをモットーに頑張っております
夜の直売所VEGE✩NIGHT！
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
2014 年 9 月 9 日
今秋販売予定の「泉州じゃこなす」-泉州郷土料理じゃこごうこ-作れども作れども☆
北野農園の秋の新作
「泉州じゃこなす」 泉州郷土料理-じゃこごうこ-
数ヶ月前から試作を重ね、泉州水なすの古漬けを作り、
まだまだ道半ばではございますが、徐々にいろんなお客様
地域の方々にご賞味いただきその味が定まってまいりました。
北野農園の泉州じゃこなす-泉州郷土料理 じゃこごうこ-
美味しいですとにかくご飯にあいます！！
WEBでの販売は少し先になりそうですが、今どんどん色んなところで
お選びいただけるようになってまいりました！！
今しばらくお待ち下さいませ！！
2014 年 9 月 8 日
関空展望ホールマルシェ バカ売れ！とまでは行きませんでしたが＾－＾
関西国際空港 展望ホールでの水都野菜マルシェ☆
いつもなら９月で野菜があまり無い時期なのですが
今年の北野農園はまだまだいろんな野菜がある！ということで
参加させていただいた訳ですが、
今回せっかくの晴れしかもシンガポール航空のエアバスが
関西空港でみられるとの事でかなりの賑わいを予想していたのですが
あいにくの人手でマルシェは苦戦しました＾＾
それでも北野農園のスタッフの二人が頑張ってくれたお陰で
まずまずの売れ行きでした！
北野農園 秋の一押し商品の「泉州じゃこなす」 郷土料理じゃこごうこは
も少しですがお客様の元へお売りする事ができました！
こんなに美味しい「泉州じゃこなす」ぜひとも早い段階でいろんな方に
たべていただきたいので今秋北野農園のWEBサイトでも販売開始いたします。
ほんと美味しいです！！美味～！！！と叫びます！！
もうしばらくおまちください。
2014 年 9 月 3 日
9月6日10：00~関西国際空港展望ホールにて水都野菜マルシェ開催します！
関西国際空港WEBサイト
http://www.kansai-airport.or.jp/index.asp
5月のゴールデンウィークにも参加させていただきました、
関西国際空港展望ホールでの大阪ええもんマルシェ
5月はあいにくの雨でしたが、今回は晴れる事を願いつつ！！
今回は就航20周年記念かつ南海ラピート ピーチコラボラピートもお目見えしているので
晴れればとてつもない人が来られるとのこと。
楽しみです！
そしてそして今秋から販売予定の「泉州郷土料理 じゃこごうこ」も初お目見え。
前回は「お漬かり茄子って」を初お目見えさせていただきましたが今回は「じゃこごうこ」です！！
めちゃくちゃおいしくてどこにも売ってない泉州土産。
ぜひぜひ北野農園の新商品を買いに世界への玄関口関西国際空港へ！！！
ラピート黄色バージョン勝手に作ってみました✩
青、赤ときたら黄でしょ！！実際には黄色ははしってませんのであしからず✩
