水ナスの北野農園|大阪泉州より生産・通販 » 大阪しろな

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  • 北野農園の畑から朝採りたての水なすを直送します!

大阪しろな

しろ菜(別名:びはく菜)と聞いて、ピンと来る人は少ないかもしれません。大阪のスーパーでは普通に手に入れる事ができますが、全国的には小松菜の方が有名です。小松菜よりクセが無く、肉厚で煮て食べると口の中でとろける様な食感です。ハウス栽培で大切に育て上げられたなにわの伝統野菜の一つ大阪しろなを是非ご賞味ください

私達が大阪しろなを栽培するわけ

私達が大阪しろなを栽培するわけ北野農園では年間を通してさまざまな葉物野菜を栽培しています。
でも、実は大阪しろなを栽培し始めたのはごく最近の事なんです。
あまり知られていない野菜、でも大阪が発祥の伝統野菜。これは儲けるためではなく、ただ単純に伝統を復活させおいしい大阪しろなをたくさんの方にご賞味していただきたい思いで作り始めました。
今では本当にありがたいことにたくさんの方に選んでご購入していただいております。

上品な味わいを演出します。

冬はあったかい煮物にして食べると体があたたまります。

北野農園のこだわり。

環境を一定に保つ

大きくたくましく

超期間限定

大阪のなにわ伝統野菜「大阪しろな」1月中旬から2月までの超期間限定となっておりますのでお早めにご予約&ご注文ください。