2009年度泉州水なす土作りが始まりました。

本日より、2009年度産泉州水なすの土作りが始まりました。

今年は昨年に比べ少し早いのですが、ここからじっくりと時間をかけて
土を作ります。
この農程が種をまくという事と同じくらい大切なんです。
北野農園で50年以上前から継承されている独自方法で、やわらかさと
甘さを引き立ててくれます。

どうぞお楽しみに!!