出荷が始まったそびえ立つ菜「たけのこ白菜」^^
竹の子みたいに力強く地中からの栄養を吸い上げ大きくなりました!
今年北野農園の初挑戦野菜の一つ「たけのこ白菜」。
見た目は竹の子、味は白菜、横に切ればきれいな花にも
見えるすごい野菜です。
鮮度がいいと葉の表面の毛が立っているのでチクチクします。
これから寒さが増すとどんどん甘みが出てくるたけのこ白菜!
今年の新商品です^^
出荷が始まったそびえ立つ菜「たけのこ白菜」^^
竹の子みたいに力強く地中からの栄養を吸い上げ大きくなりました!
今年北野農園の初挑戦野菜の一つ「たけのこ白菜」。
見た目は竹の子、味は白菜、横に切ればきれいな花にも
見えるすごい野菜です。
鮮度がいいと葉の表面の毛が立っているのでチクチクします。
これから寒さが増すとどんどん甘みが出てくるたけのこ白菜!
今年の新商品です^^
西阪農園さんにもらったおいしそうなキウイ・・・。
昨日出荷帰りに近所の西阪農園に行くと、今年初の
キウイフルーツを分けてくれました!
キウイとゆずとマスカットが大好物な僕としては
今すぐにでも食べたい代物をいただいたわけですが、
分けてもらったキウイはまだ固いので追熟する必要が
あるんです!
すぐにでも食べたいキウイ、「まだまだ」と食べたい気持ちが
膨らみます!
食べ物には鮮度だけでなく、タイミングが大切なものも
あるんですね!
春菊の収穫が本格化してきました!
春菊以外の野菜もどんどん収穫出来るようになってきているので
あちらこちらと田んぼを行ったり来たりしながら、お客さんに少しでも
鮮度が良い野菜を食べてもらえるようにがんばっています!
鮮度は保存方法にもよりますが、やっぱり収穫してからの時間が
短ければ短いほどいいので、収穫したらすぐ出荷します!
鮮度MAXの野菜はお客さんを笑顔にします^^
そしてキチンとお金をいただいて、私たちの方がありがたいのに
お客さんは皆「ありがとう」と何度も言ってくれます!
本当にうれしいですね~^^
こんにちは。大阪は昨日の天気とはうってかわって、今日はスカッとした
秋晴れです!こんな日の農作業は本当に気持ちが良いです!
朝はヒューヒューと強い風が吹いていて外出るのが憂鬱でしたw
朝から近所の友人ごっしんから連絡があり、先日紹介した
地産他消(ちさんたしょう)記事を読んで、大阪産のカテゴリに載っている
「美々卯」といううどん屋さんが凄くおいしいらしいと教えてくれました!!
うどんと言っても幅が広いですが、東京に行って大阪の味を楽しむというのも
贅沢でいいですね^^
突然ですが・・・
北野農園のWEBサイトへのアクセス数がお陰様で60000Hits突破致しました。
昨年のサイトリニューアル後から、食農への関心の高さやネット通販の利用者増加も
プラスされての大幅アップです!
今後も今以上に見やすく、買いやすい農園サイトを目指して頑張りますので
どうぞよろしくお願い致します!
今後の目標は来年、200000アクセス到達です!
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