急遽世界最高峰のサラダボールに泉州水なすも参加させていただきました。

ほんの先日泉州玉ねぎの射手矢さんからお話しをいただきました、
岡田浦漁港でのイベント。

大阪北新地で活躍されている料理人さんを中心にそのお客様300名程を
お招きして、地引網漁体験からのランチパーティー 。

野外のパーティーでこの設備このセッティングは凄さが伝わるかと思います。

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岡田浦漁港のクルーザー

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そんなパーティで私たちは射手矢さんの泉州玉ねぎを中心に
奈良の寺田農園さんのバジル、ルッコラ、万願寺とうがらし、龍岡さんのキムチ、
和歌山県北農園さんのトマト、国立ファームのそるとリーフ、そして
焼き手にお好み焼きでんの田中さん、語り手にヒロモトさんの2トップ

こんな安心感があって安定感のあるサラダバー見たことありません。
そんな中に混ぜていただけるなんてありがたすぎます。

 

岡田浦ブログ

感動的なイベントでした!!!




水ナス生産・通販の北野農園
北野農園の水なす紹介ページ

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