水都大阪でスイートバジルを栽培する準備☆

暖かいのが好きなスイートバジルは芽が出た後なかなか大きくなってくれません☆
泉州水なすを生産している傍ら、水都大阪 The Garden oriental osaka様のお庭でも
ハーブ園、菜園を管理させていただいており、ダイニングレストランとの専属契約での
栽培です☆

The Garden oriental osaka様の懐の深さに助けて頂きながら楽しんで
栽培しております☆

4月に開催される水都大阪 造幣局の桜の通りぬけには大阪城北詰駅で下車し
西へ向かって歩いていくとまだまだ成長中のかわいいハーブ園が見ていただけます☆

桜ついでに皆様にお目にかかれればと思っていますのでどうぞ宜しくお願い致します☆

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水ナス生産・通販の北野農園
北野農園の水なす紹介ページ

気持ちよさそうな雑草は春の象徴☆

春の訪れ

 




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じゃこなすのせご飯>たまごかけご飯は過言ではありません✩

ご飯のお供の代表格はやっぱり、梅干し、佃煮、味噌汁、納豆、温泉卵といったところでしょうか?
今冬販売させていただいた【じゃこなすシリーズ】も残すところご注文いただいているお客様への発送を残すのみとなりました!
今日の昼も北野農園では食卓にじゃこなすが出ましたが、やっぱり泉州のご飯の友はこれです(^0_0^)

「ほんまうまい~」を連発しながら3杯いかせていただきました!

来冬はさらにパワーアップします!どうぞよろしくお願いいたします!

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温度管理はまだまだ気を抜けません☆☆

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先日の寒さからやや回復したもののまだまだ泉州水なす達にとって
厳しい寒さが続いていることに変わりありません。

日中はハウスの中はすでに真夏の陽気ですが、
朝晩はキチンと2重張りそして加温のダブルバックアップです☆

フルーツのような泉州水なすは温度に加え湿度も肝心です^-^v
フワジュワ水なすを今年は徹底的にめざします☆




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春の波は目には見えませんがもうすぐそこまで来ています✩

少しずつ少しずつ確実に近づいていますよ✩

そう春が!!

急にどかっとは来ませんが寄せては返す波のように
ゆったりゆったりでも確実に✩近づいています近づいています✩

kakujitu




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