今年の旅先は小豆島でした☆

こんにちは!!

いつもブログを見ていただきありがとうございます。
2012年の泉州水なす生産も終了し、ちょっと一休み香川県小豆島へ
若夫婦家族で旅行に行ってきました。

小豆島は瀬戸内海に浮かぶ牛みたいな形の島です阪神高速から神戸港で
フェリーに乗り換え3時間。。地図上では近いのにフェリーやったら結構あります!

息子はいつも違う雰囲気に興奮し3時間走りっぱなし!フェリーでくつろいでいる間など
あるわけなかったですw

小豆島ではやっぱり最初に恋人の聖地エンジェルロードへ・・・
夫婦の思い出の場所でもなんでもないのですが、一日のうち海の潮の満ち引きで
砂浜が現れたり海に沈んだり月と海が生み出した絶妙な自然のバランス。
両サイドから海の波が打ち寄せるなんとも不思議な場所でした☆

ホテル水明で一泊し、やっぱり朝風呂は旅行の醍醐味!!
朝6時から大浴場が開くというのでワクワクしながら朝5時半には起きて準備を済ませ
大浴場へまあ朝も早いしそないにお客さんも居てないやろうと思いきや、
皆考えてること一緒とはこのことで、男湯に入るや否やスリッパびっしりで脱いだ瞬間
さっき自分がはいてきたスリッパどれかわからないくらいでしたw

誰のかわからないスリッパを消毒できる青い電気の消毒機の中に一応スタンバイしておいて
着替えて風呂へ。。

大浴場も期待の割りにそんなに大きいことも無くww景色もエンジェルロードが見えるといえば見えますが
景色楽しんでいるようなレベルじゃないくらいの人数w

頭、体洗おうにも横の人が使ってるシャワーのお湯で髪の毛濡らせるくらいあっちもこっちも
シャワーコントロールが甘い甘いw

朝からなんともゆったりするどころか大浴場で他のおっちゃんと戦いながら体を洗うという稽古をつけました。

小豆島はオリーブが日本で最初に栽培された場所で、オリーブの一大産地です。
オリーブ畑どころか町の街路樹もオリーブです。大阪でいうイチョウの木みたいな感じですかね☆

整地された農免道路から見る小豆島の景色とオリーブ畑は圧巻でした!!

その後小豆島のもう一つの名産品醤油の工場を回りました。
いろいろ回りましたが一番印象的だったのが旅行マップにも掲載されていなかった金両醤油さんというお醤油屋さん。

http://kinryo-shoyu.co.jp/

店内が綺麗で、何よりも対応してくださったスタッフさんが皆さん笑顔で
醤油を楽しそうに伝えているのを見て聞いているとこちらまで
楽しい気分になりました。

醤油の醸造蔵の見学もさせていただきました。
天井には大正時代から変わらず蔵に住み続け命をつないでいる麹菌が
びっしり!真っ黒くろすけの仲間かもしれません。

蔵の中の匂いも独特で生き物の生臭さのような荒っぽい醤油の匂いの
ような。。。でもそこでは麹菌が一生懸命働いていて命の営みが昼夜絶え間なく繰り返されていることは目に見えなくても感じる事ができました。

そしてスタッフの方が常に「ありがとう」「感謝」の気持ちを持って接しないと麹菌が上手く働いてくれず良い醤油が出来ないと教えてくださいました。
確かに金両醤油さんには感謝の気持ちが溢れていてリピーターの方を引き寄せる何かがあるなぁと思います。

小豆島へ旅行される方、金両醤油さんお勧めですよ^-^v




水ナス生産・通販の北野農園
北野農園の水なす紹介ページ

2012年もたくさんのご注文ありがとうございました!!

こんにちは。

外はこの夏一度も無かった夕立で大雨状態です!
ここぞとばかりに今年のお礼と水なす終了のご報告をと
パソコンに向かっております。

今年の水なすは3月の販売開始前にNHKおはよう関西で
生中継された事もあって出だしからたくさんの新規のお客さまから
ご注文いただきました。

もちろんリピーターの方へは事前にメールマガジンにてお知らせ
していたので「今年も待ってました!!」と早々にご注文いただきました。

本当にありがとうございます。

そこから5ヶ月半怒涛の水なす生産の毎日でした!

今年はお誘いいただいていたイベントもかえりみず生産と加工、販売に
集中させていただきました。

その結果、例年にも増して「おいしい!甘い!もっと食べたい!」との
お声どれだけいただいたかわからないくらい喜びの声いただきました。

リピーターの方の多さに現れたかと思います☆

まだまだ未熟なWEBでの販売、対応でご迷惑お掛けすることも
しばしばございましたが、なんとか乗り切ることができました^-^

これから秋は米の収穫や冬野菜の準備、そして11月になるとまた来年の
水なすの準備が始まり息つく暇はございません。

一生懸命生産に打ち込み野菜のおいしさでこれからも
お客様に満足していただけるよう頑張りますのでどうぞ来シーズンも
北野農園をよろしくお願い致します。!!!

たくさんのご注文ありがとうございました!!!!!




水ナス生産・通販の北野農園
北野農園の水なす紹介ページ