今年の貝塚極早生玉葱もお陰様で予約完売です。

大阪泉州伝統野菜

こんにちは。

暦の上では立夏。
草木も虫も夏モードに入り始めています。

そんな時期の北野農園の風物詩、
幻のなにわ伝統野菜「貝塚極早生玉葱」
泉州黄玉葱系統で日本でもかなり古い部類の希少品種です。

伝統野菜がゆえに栽培が非常に難しく秀品率も非常に低い
生産者泣かせの貝塚極早生玉葱。

北野農園では毎年たくさんのお客様からのご注文に支えて頂き
復活を後押ししてくださっている料理人様方に支えて頂き。

予約の段階ですべて完売するほどにまでなってきました。

貝塚極早生玉葱

 

皆様からのご支持にお応えすべく誠心誠意、大阪泉州伝統のこの嫌われ者野菜を
今年も頑張って収穫しますので、今しばらくお待ちくださいますよう

お願い申し上げます。




水ナス生産・通販の北野農園
北野農園の水なす紹介ページ

昔から変わらない道具。そして腰の痛さ。

大阪泉州伝統野菜 貝塚極早生玉葱

 

もう少しもう少し。

貝塚極早生玉ねぎは順調に育っています。

 




水ナス生産・通販の北野農園
北野農園の水なす紹介ページ

水ナスと一緒にアグリフードエキスポ1日目行ってきました!!

食の大商談会 アグリフードエキスポ2014!!

食関係者ってこんなにいてはるんやなぁとまだまだ
水なすの可能性を感じずにはいられないほどの人の数!!

一日中誰かと名刺を交換させていただいてました✩

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とりあえず今日は疲れましたのでご報告まで^0^v

またあすも水なす販売頑張ります!!

 

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大阪の農業界5本の指に入る射手矢さんと下野さんにも
入っていただき記念撮影!!
これは超貴重です!

後ろの小さな取引希望の文字が輝いてますwwww

 

 




水ナス生産・通販の北野農園
北野農園の水なす紹介ページ

泉州キャベツの射手矢農場で開催されまた収穫祭に参加してきました。

 

 

 

 

 

今や飛ぶ鳥をも落とす勢いの泉州キャベツ、泉州玉ねぎ王の射手矢さんが
開催された収穫祭に少しだけお邪魔してきました!

一農園さんが声をかけて集まったレベルでは無い100名もの人人人。

平日ですよね?

そう火曜日ですwww

下記写真は収穫祭の始まった様子です。
皆さん寒い中楽しそうにキャベツを収穫されておりまして、
こんなふうにみんなでワイワイガヤガヤ言いながらの
農業ほど楽しいものはないなぁと改めて感じさせられました。

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その後射手矢さんの大倉庫に戻り犬鳴ポークBBQ!贅沢すぎます。
BBQだけでなく、富田林あさおかファームさんの日本一のミニトマトや
義本さんの泉州おむすび、古川農園さんの野菜のうたCD、奈良県の寺田農園さんの
イチゴ古都華!などなどそれ以外にもたくさんの出展者の面々。

もう一度ききます!平日ですよね!!

国立ファームのヒロモトさんや加藤さんも東京からはるばる駆けつけられて
ますます楽しい会に!!

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いつもだったら広いなぁと感じる射手矢さんの倉庫も今回ばかりは少し狭く感じるほどでした!
たくさんの料理人の方々にもご挨拶させていただくことが出来大満足の収穫祭でした。

そしてそして射手矢さんのキャベツを使って商品を作られている方も色々と商品出されていましたが
その中でもキャベツのキムチ!!これは珍しい✩
しかも美味しい!!白いご飯がものすごく欲しくなる一品!!

泉州ピクルスの西出さんも来られていて、新商品の射手矢農園のキャベツピクルスも
特別サービスで一瓶いただけました✩いつも本当によくしていただきありがとうございます✩

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ぜひ来年は北野農園WEBサイトでも告知させていただき、このサイトを見られているかたも
射手矢さんのパワー!そして泉州泉佐野の美味しいキャベツを堪能してほしいものです!!

キャベツ美味しかった~✩

 




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夜の直売所ベジナイト今夜は撮影するのも大変でした!

今週もベジナイトにたくさんのお客様ありがとうございます!
今週もベジナイトにたくさんのお客様ありがとうございます! posted by (C)kitanofarm

こんばんは!

夜の直売所ベジ☆ナイト今夜もたくさんのお仲間に集まって頂き
本当にありがとうございます!!

ご近所さん本当にありがとうございます!!感謝感謝です!
いつもご贔屓にしていただいている、four bee*山崎さんも今夜は
ヒロモトさんという大ゲストもお連れ頂き本当に感謝感謝です!

ヒロモトさんのお話はやっぱり面白いww

seed本店店長の北浦君も絶妙なタイミングでの登場☆
休みの日にわざわざベジナイトに行こうと思ってもらえることがありがたいです!
今夜はお魚屋さんも!!

ただただ小さく旬のお野菜を生産者自らの手で販売するという
超シンプルなスタイルでやり続けているベジナイトも5年目に突入wwながいなぁw

ずっと一緒にやっている西阪くんや赤井くんあがたさんにも心から感謝です。

ベジ☆ナイト!小ささはどこにも負けません!!
情熱も誰にも負けません!

やっぱり夜食べる野菜は夕採りに限る!!




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