東京有楽町で開催されますマッチングイベント用ポスター完成☆

来週26日に東京で開催される
平成27 年 農林水産省補助事業 知的財産発掘・活用推進事業
「地域産品マッチング」商談会に北野農園も参加させていただきます。

関東・東北の株式会社様が多いなか関西から一弱小農園もおびえながらも
参加させていただきます!!

従業員のHさんとMさん二名で大阪泉州の泉州水なすを初売り込み!!
すでに多くの企業様から商談のオファーもいただいているため今回の
商談会で今年の水なすの売り込みは終了するかもしれません☆☆

同時にその他の伝統野菜もお話させていただく予定ですので、
天王寺かぶら、貝塚極早生たまねぎ、天満菜などなど準備で大忙しです!!

東京イベント用ポスターのコピー

それもこれも連日ご注文いただいているたくさんの大切なお客様あってのこと。
残りのメンバーは生産現場でガリガリ生産頑張ります!!!




水ナス生産・通販の北野農園
北野農園の水なす紹介ページ

貝塚市4Hクラブ定例会後懇親会にて激論☆熱いです!!!

今夜は貝塚市4Hクラブの定例会&懇親会でした。

地元農家仲間熱いです!!昨夜はベジナイトで語り、
今宵は駅前庄屋で語り。

自分が正しいと思い込んでしまっていることを真正面から
「それ間違ってんで!」と突っ込みをいれてもらえるありがたさ☆

謙虚に謙虚に謙虚に^-^v

従業員さんや他地域の農家さん、はたまた直売所のスタッフさんなど
いろんな方からいろんな形で勉強させてもらっています。

水なすが好きで常に水ナスの事ばっかり考えているつもりが
もっと考えている人がいる大阪泉州の奥深さ☆

ますます大阪泉州が好きになります^-^

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続々といただいているご注文もほぼ90%がリピーター様、10回以上のご購入
も続々と☆

空気、光を食べ水を飲む水なす。その命を最大限輝かす努力を。




水ナス生産・通販の北野農園
北野農園の水なす紹介ページ

出来てきましたが超貴重品☆年末の泉州水ナス☆

こんにちは☆年末らしく日々忙しさが増す今日この頃☆

ナス馬鹿の僕は毎日どうやったら美味しいナスができるかなぁと
ずーーっと考えてます☆できるだけ肥料に頼らずナスの
ポテンシャルを引き出す形で美味しく美味しく仕上げられたらと
考えています。

普通は作らない時期にももちろん水ナス作ってます☆
水ナス馬鹿だから水ナス馬鹿らしく本気で年がら年中水ナスと
会話し考えています!!最上最高の水ナスにもたまに出会う事が
できますがそれはほんの一瞬。年間で数日です。しかし必ず
その一瞬に生み出せるポテンシャルを持っている水ナスたち。
どういう環境におかれたとき最上最高が引き出されるのか?
その一点に近づきつつあるようでまだまだ遠い道のりです。

2016
2015年12月5日

お取引先様も年々喜びの声が増すばかり☆お褒めのお言葉も
たくさんいただいています^-^本当に感謝感激です!!
水ナスは収穫が始まりますが、当分はWEBでの販売ができないほど
希少品です。すでにお取引先様への出荷は少しずつですがお受けして
おります。

水ナスたちに認めてもらえるにはまだまだ時間がかかりそうですが
これからも水ナスの命の輝きを最大限に引き出せる究極の水ナス生産者を
目指します!!

 




水ナス生産・通販の北野農園
北野農園の水なす紹介ページ

雨がなければ空芯菜ですら元気が半減。

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水ナス生産・通販の北野農園
北野農園の水なす紹介ページ

数十年前から貝塚早生玉葱の復活に力を入れてきました☆ようやく・・・

祖父と父が泉州水なすを生産しながらも
泉州の魂である泉州黄玉葱の復活に力を注いできた努力が
実りつつあります。

貝塚極早生の名で北野農園の人気商品の一つでもある
玉葱☆

北野農園は生産をしながら理解あるバイヤーさんや料理店さん種苗屋さんの
お陰でようやく一般的な品種として大手種苗会社さんや伝統種苗を扱う
種苗屋さんでもそのパッケージを見られるようになってきました!!!

泉州黄玉葱の祖 坂口平三郎さん

今井早生玉葱の祖であり泉州黄玉葱王の今井伊太郎さん

貝塚早生玉葱の祖 生長さん

日本の玉葱の歴史的人物であり大阪泉州の偉大な農業家の方々が
地域発展のためにと尽力された礎があったからこそ、数十年という短いスパンで
あるものの北野農園も泉州の農家の端くれとしてその復活に取り組ませて
いただけていることに感謝です。

貝塚早生種

とにかく泉州たまねぎも美味しいです!

伝統品種である貝塚極早生たまねぎも美味しいんです!!!

来年の5月はぜひまた北野農園の貝塚極早生たまねぎをよろしくお願い致します!!




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北野農園の水なす紹介ページ

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