どんなに暑くても、どんなに眠くとも頑張っている甲斐があります。
水なすをまってくださっている方がたくさんいると考えるとその手を
休めるわけにはいきません＞＜！
ご近所さんにも「がんばってるな～！あんまり無理したらあかんで～」
といろんな方が心配してくれます！
生産だけでなく、WEBサイトやラジオなどなどここから更に加速します！！
しかし、いつも忘れてはいけない「お客様への感謝の気持ち」はその都度その都度
思い出します～！
こんにちは。大阪は昨日の天気とはうってかわって、今日はスカッとした
秋晴れです！こんな日の農作業は本当に気持ちが良いです！
朝はヒューヒューと強い風が吹いていて外出るのが憂鬱でしたｗ
朝から近所の友人ごっしんから連絡があり、先日紹介した
地産他消（ちさんたしょう）記事を読んで、大阪産のカテゴリに載っている
「美々卯」といううどん屋さんが凄くおいしいらしいと教えてくれました！！
うどんと言っても幅が広いですが、東京に行って大阪の味を楽しむというのも
贅沢でいいですね＾＾
先日、日経新聞の広告で見つけたWEBサイト。
「ぐるなび地産他消ナビ」
全国各地の特産品や食材を東京のお店で食べられる場所を
紹介されています。
大阪のカテゴリから検索してみると、関西だしのうどんすきが
食べられる美々卯 京橋店のみ出てきました。
大阪に居るといつも食べられるものでも東京や他府県に行って
しまえば食べられなくなり、同じ日本なのでそれほど味は
変わりませんがやっぱり生まれ育った地元の味がおいしいと
感じて貰えるのは食材を作る仕事をしているモノとして
うれしいです。
地産他消ナビもまだオープンしたばかりなので、情報量が
少ないのが残念ですが、これからどんどんと地方の
食を紹介してほしいと期待しているサイトです☆
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