どんなに暑くても、どんなに眠くとも頑張っている甲斐があります。
水なすをまってくださっている方がたくさんいると考えるとその手を
休めるわけにはいきません＞＜！
ご近所さんにも「がんばってるな～！あんまり無理したらあかんで～」
といろんな方が心配してくれます！
生産だけでなく、WEBサイトやラジオなどなどここから更に加速します！！
しかし、いつも忘れてはいけない「お客様への感謝の気持ち」はその都度その都度
思い出します～！
こんにちは！
昨日、いつもお世話になっている山崎さん夫妻が9月1日よりオープンする
Flour bee*でのミニパーティーに招待していただき行ってきました！
オープン前なので、店内の写真は自粛させていただきますが、環境に配慮し
古材が床のフローリングに再利用されていたり、もともと自宅で使用されていた
戸も使われていました。
そこにイスや、机、電気、インテリアがお洒落にデザインされていて、山崎さん夫妻の
センスがあちこちに光ってました！
ミニパーティーでは、料理もたくさんあり、
料理の中には北野農園の水なすを使った生ハム巻きもメニューに入れていただき
生の水なすのおいしさを楽しんでいただけました！
ぜひこのBLOGを見られた方も遊びに行ってみてください！
Flour bee*公式ホームページ：http://www.flourbee.com/index.html
カフェオーナー山崎こず恵さんのBLOG：http://honeybee0104.blog22.fc2.com/
こんにちは。
少し前の画像が出てたのでご紹介します。
今橋本知事がおすすめしている大阪産の一つ「包近(かねちか)の桃」。
大産地産のモノがおいしいという常識はここにはありません＾＾
岸和田の包近にある選果場は旬の時期になると連日大盛況！！
はるばる買いに行っても買えない日もあるほど！！！
掲載している画像は鳥からの被害を未然に防ぐため山全体を防鳥ネットで覆い
守っている様子です。ほんまにすごいです・・・こだわりが半端じゃないです。
包近の桃山で聞く祖父の昔話は生きた歴史です。
今後継者が激減し将来大阪産の桃が食べられなくなるかもしれないと
思うと残念です。
